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Rennweg 5

9863 Rennweg am Katschberg

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ÖFFNUNGSZEITEN

Betriebsurlaub bis Mitte Dezember - für vorangemeldete Feierlichkeiten wird geöffnet!

© 2019 Gasthof Post der Familie Heiß in Rennweg am Katschberg                                                                                                                                                                                     IMPRESSUM

Erdbeermarmelade, Hollasirup & Essig, Kräuterpesto, Tee und vieles mehr

10.07.2018

Wir nutzen die Sommermonate um wieder fleißig einzukochen, zu trocknen, einzulegen etc. Wir lieben unseren Garten und sind sehr stolz darauf, wenn wir wieder so allerhand ernten dürfen.

 

Bei uns genießen Sie beispielsweise unseren eigenen Holunderblütensirup und Holunderblütenessig, gemacht mit den weißen und roten Hollablüten aus unserem Garten, unser selbstgemachtes Kräuterpesto in verschiedenen Salaten, Suppen und Soßen, unsere selbst eingekochten Marmeladen beginnend im Juni mit Erdbeeren bis hin zu den Marillen, Zwetschgen und Schwarzbeeren im Herbst, sowie auch unsere selbst getrockneten Tees für unser Teebuffet. Lose Tees aus verschiedensten bekannten und fast vergessenen Heilkräutern, Blumenblüten und Pflanzen. Vorallem meine Mama hegt hier ihre besondere Leidenschaft und Freude. Sie beschäftigt sich sehr viel damit und weiß immer ein Kraut zur Heilung, Linderung, Reinigung oder Stärkung...

 

 

 

 

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